He recibido una cuña de queso OLD AMSTERDAM.
Este queso ha ganado el importante premio "Sabor del año 2013"
Después de haber ganado en 2010, 2011 y 2012, la calidad del sabor de Old Amsterdam ha sido confirmado otra vez como el mejor en la categoría “Queso Gouda Viejo".
Disfrutar de un sabor auténtico es posible con Old Amsterdam. El peculiar sabor de Old Amsterdam es el resultado de combinar la pasión por la elaboración del queso y por los sabores especiales. Nuestros queseros han sabido traducir estas dos pasiones en la elaboración y el proceso único de maduración de Old Amsterdam. El queso madura bajo el control permanente de nuestro servicio de calidad hasta alcanzar el sabor perfecto.
Aquí podreis encontrar los puntos de venta http://oldamsterdam.es/supermercado/
He hecho en otras ocasiones estos hojaldres, pero no acaba de encontrar un queso que fuera "gustoso" y al mismo tiempo que no fuera "fuerte de sabor o sal"
Despues de probar OLD AMSTERDAM , no voy a utilizar otro queso para esta receta, pues tiene una suavidad y un sabor excelente, os animo a probarlo.
Con una cuña han salido 20 hojaldritos.
INGREDIENTES:
1 MASA DE HOJALDRE
1 CUÑA DE QUESO
4 LONCHAS DE JAMON DE PAVO
1 HUEVO
PREPARACIÓN:
Rallamos el queso
Estiramos la masa de hojaldre y la partimos por la mitad.
Extendemos por encima las lochas de jamón y la cuña de queso rallado.
Enrollamos y cortamos a trocidos.
Pincelamos con yema de huevo y cocemos al horno a 150º durante 15 minutos.
Para elaborar el aperitivo para 50 comensales deberemos utilizar :
5 MASAS DE HOJALDRE
20 LONCHAS DE JAMON DE PAVO
5 CUÑAS DE QUESO
5 HUEVOS
BON PROFIT
http://oldamsterdam.es/
Quiero agradecer a BEA del blog LOS MUNDOS DE BEA http://beaysusmundos.blogspot.com.es/
por acordarse de mi y conceder este premio, que dejo aquí para todos los que me seguís.
GRACIAS BEA
Un queso buenísimo y los hojaldres de 10, mejor dicho, de 50.
ResponEliminaBesos.
sencillos y sabrosos
EliminaUnos bocaditos riquísimos y elaborados en muy poco tiempo, algo importante cuando se trata de contar contar con bastantes comensales.
ResponEliminaUn beso.
jejeje, así es tocaya, he de buscar aperitivos sencillos.
EliminaMe encanta el hojaldre preparado de cualquier forma, pero con queso me pierdeeeee, que ricos te han quedado.
ResponEliminaBesos.
y con este queso aun más.
Eliminame encantan los hojaldritos, me lo reservo para mas adelante, que estoy de dieta, jeje, pero me chiflan, un peto.
ResponEliminaSilvia, un día es un día, puedes saltarte la dieta
Eliminajajja publiqué los premios sin las personas a las que se lo había concedido y te lo había concedido a ti! uno de ellos :) http://moltsimes.blogspot.com.es/
ResponEliminaMuchas gracias aranzazu, lo pongo en el apartado de premios.
EliminaFelicidades por esos premios... Y seguiré la receta, pues coincide que últimamente he descubierto que utilizar la masa de hojaldre da muchísimo juego.
ResponEliminaBesos
Hola! pues aquí estamos. Muy curioso tu blog con cantidades para 50. Esta receta en concreto, nos ha gustado mucho. Nos quedamos. Un saludo!
ResponEliminaGracias por vuestro comentario y visita.
Eliminafaciles de hacer y con este queso, buenisimos
ResponEliminaMenudo queso más rico... con lo quesero que soy le metería el diente ahora mismo!
ResponEliminaUn saludo, @caprichosDjorge
puedes llevarte un par.
EliminaGracias por visitarme... me convenciste ya tienes uno más en la mesa
ResponEliminaGracias a tí, tienes un "puesto" en mi mesa, con mucho gusto
Eliminame encantan estas recetas fáciles y resultonas que le gustan a todos!!! un besazo
ResponEliminaGracias Nieves.
EliminaUn beso
Querida amiga, ya me puse de seguidora y estoy conectandome en mi blog. Me ENCANTA el queso y mas aun el Gouda!! La receta parece super sensilla si tienes la masa de hojaldre lista, voy a buscarla. Aqui no hay del viejo pero quizas pueda utilizar algo del otro o del queso muzzarella no?
ResponEliminabesotes, feliz dia!!!
Gracias por visitarme y seguirme.
EliminaPuedes utilizar cualquier otro queso, te gustarán igual.
Ufff, quina gran recepta, per la seva senzillesa però sobretot per l'èxit que té com a entrant!!! M'has donat una idea per una sobrassada mallorquina que tinc a casa, jajaja
ResponEliminaumm, Montse amb sobrassada estan bonissimes
EliminaBona nit desde Cartagena-Murcia
ResponEliminaUna excelente receta Lolines Felicidades Y aqui me tienes a tu vera para seguir tu magnifico trabajo
Besicos
Gracias por tu comentario y visita.
EliminaLOLINS que recetas mas ricas faciles y muyyyy buenassss!!! .Un beso....
ResponEliminaMuy ricos te han quedado besos
ResponEliminaGracias a tod@s.
ResponEliminahummm qué bocaditos más buenos!!! gracias x pasarte x mi blog... x aquí me quedo!!!
ResponEliminaMe encanta el queso... me encanta el hojaldre... Estos aperitivos tienen que estar riquísimos Lolines!!
ResponEliminaBesos!
L'autor ha eliminat aquest comentari.
ResponEliminaHola, soc Bea. M'agrada molt el teu blog ,així es que em quede. De pas t'invita a visitar el meu, Un bes.
ResponEliminaGracies per la visita.
EliminaPer cert, passa pel meu bloc que tens un regalet.
ResponElimina"voy volando"
EliminaDeliciosos !!! Ummmm ricos ricos.Besitosss!!!
ResponElimina